現在位置 首頁>檢索服務>詳目式

全文網際網路開放

圖書: 日治時期臺灣客家產業經營之研究─以糖廍為中心

圖片說明
  • 作者:張怡敏(著)
  • 語文:中文
  • 出版地:臺北市
  • 出版者:行政院客家委員會
  • 出版日期:2010
  • 頁數:144
    • 主題:聚落-其他
    • 關鍵詞:客家、產業、糖廍
    • 國家:臺灣

      摘要:

      根據本文所蒐集的資料進行評估,日治時代臺灣糖廍之實證研究,實具可行性。整體而言,面對以日資為主的新式機械製糖業,以臺灣客家資本乃至於本地資本為主之赤糖業,是走向衰退之途。作為糖業政策的一環,臺灣總督府許可糖廍設立的考量點不外乎是:各糖廠之間甘蔗來源的衝突問題、土地問題,以及稅收等。對於糖廍而言,原料費用亦為生產費用的主要構成,資金來源則亦多採取向外舉債的融資方式。

      目錄:請點選以下目次顯示內容

      提要 頁a3
      目次 頁a4
      表次.圖次 頁a5

      第一章 研究計畫之背景及目的 頁1-17

      第二章 研究方法、進行步驟及執行進度 頁19-22

      第三章 臺灣總督府的赤糖業法令 頁23-25

      第四章 日治時代赤糖業之發展概況 頁27-30

      第五章 日治中期糖廍申請設立的一些個案(1917—1924) 頁31-35

      第六章 1940年代臺灣五家赤糖業者經營分析 頁37-39

      第七章 結論與展望 頁41

      參考文獻 頁43-44

      附錄:『臺灣日日新報』─「糖廍」相關報導(1898─1944)目錄 頁45-144