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圖書: 消失地平線个台灣客家風情畫

圖片說明
  • 作者:宋細福(著)
  • 語文:中文
  • 出版地:台北市
  • 出版者:水牛圖書出版事業有限公司
  • 出版日期:20041225
  • 頁數:125
  • ISBN:9789575997885
    • 關鍵詞:客家、客家語、人文、讀本
    • 國家:臺灣

      目錄:請點選以下目次顯示內容

      序言 頁1-4
      目錄 頁5-7
      001.英雄靚妹雞滿竇、硬頸毋當腰骨紮 頁8-9
      002.牛相鬥、鬥到角(戾攵),拚到性器出 頁10-11
      003.徵軍牛、前線想食肉,耕牛命無卜 頁12-13
      004.日本仔監糧送戰場、農民看穀無米嘗 頁14-15
      005.日據時代鄭屋囥穀玄機大公開、上有政策為徵糧,下有對策為肚腸 頁16-17
      006.西瓜熟水載滿車、緣聚緣滅道不滅 頁18-19
      007.採茶、兩葉一心卡好啉 頁20-21
      008.椪柑熟水沒擔挑、滿園粒粒圓滿相 頁22-23
      009.迎親討(女甫)娘、相親小定大定圓聘擇日結親家 頁24-25
      010.輕便車个冷暖情、比上比下不如放得下 頁26-27
      011.水碓舂米个孔竅、舂槌起落米變白 頁28-29
      012.水米輪、屋前溪水浲浲流,帶竻車葉轂轂轉 頁30-31
      013.打礱、竹蔑硬板紅泥鹽,巧工打搥做成礱,礱出米穀養眾生 頁32-33
      014.礱穀、燥穀倒落乾坤轉,連穀帶米落四方 頁34-35
      015.天才三力礱水力動力合電力,力力共間舂礱米 頁36-37

      016.三腳戽斗、高坎臨時缺兜水,手戽清水搶蒔秧 頁38-39
      017.腳踏水車、發明水車用腳踏,一日歸甲無嗒燁 頁40-41
      018.牛力水車、先人趜腦又大膽,製造水車牛來拖 頁42-43
      019.水力水車、屋背水溝長年流,舀蔭屋前旱田園 頁44-45
      020.浸穀種、選種、漂水去雜、浸透、起水、濾乾 頁46-47
      021.翕穀種、作堆、弇(火翕)做箱、合調溫 頁48-49
      022.撝秧仔、浸種、翕穀種、做箱、撝秧、(走矍)鳥仔 頁50-51
      023.秧地(走矍)鳥仔、秧箱露出穀芽秧,此時最怕鳥來傷 頁52-53
      024.牽輪蒔田、正條密植牽輪蒔,為著提高生產面 頁54-55
      025.蒔田食點心、嫩薑菜脯傍鮮糜,食飽繼續再蒔田 頁56-57
      026.南北挲草無共樣、有企有跪,雨來龜瞉背 頁58-59
      027.企式挲草、玉腿連環除草功,日後金穗圖報恩 頁60-61
      028.割禾、禾串鉤頭金黃色,一冬辛苦看這刻 頁62-63
      029.打揉篩穀晒、割禾穀擔擔擔轉,打揉篩晒粒粒仁 頁64-65

      030.牽牛擎犁去做事、天光腳踏露水行,犁田揙地望收冬 頁66-67
      031.種蕃薯、蕃薯做仔好活藤,秋前種落等收成 頁68-69
      032.上蕃薯、蕃薯行藤有一站,開壟施肥結實(女贊) 頁70-71
      033.拚蕃薯、壟壟蕃薯用牛犁 頁72-73
      034.斬收紅甘蔗、白露一過日日甜,春分以後漸漸淡 頁74-75
      035.製糖甘蔗國之寶、驚人偷食派兵保 頁76-77
      036.童子揪車蔗、細阿哥仔吃無罅,車儕朘朘分人罵 頁78-79
      037.巖崁倒樹、先人个智慧 頁80-81
      038.剪材做柁(歷刂)板仔、緣聚緣滅又緣生 頁82-83
      039.拖木馬、唐山个老虎台灣个木馬會食人 頁84-85
      040.番豆炒好碾石輾、輾到粉碎好尖油 頁86-87
      041.尖番豆油、番豆炒穌輾成粉,尖出油來好炒菜 頁88-89
      042.毛蟹本相、惡擎擎个本相 頁90-91
      043.台灣毛蟹、蟹海之一粟 頁92-93
      044.深潭張毛蟹、你有上天梯(亻厓)有落地索 頁94-95
      045.毛蟹个戀情、燥柴烈火水中情 頁96-97

      046.秋後張毛蟹、請君入甕 頁98-99
      047.擐毛蟹、擐得串串晨曦蟹黃歸 頁100-101
      048.毛蟹个生態、海唇供子圳河大,回轉河口再一春 頁102-103
      049.毛蟹个權宜供子、生態之窮變 頁104-105
      050.毛蟹醯、粉身碎骨伴鹽君、夫妻共嘗夜夜責 頁106-107
      051.細心(女求)仔撈飯墊凳頭、草結學會摶,講到撈飯心就寒 頁108-109
      052.天寒赤腳水褲節、烏(黑乇)森、烏(黑乇)森、還寒喔還寒! 頁110-111
      053.喔!喔!著鞋,著鞋、十目所視十手所指,發病仔係無? 頁112-113
      054.手工打鐵、叮噹滴的,火屎熝核 頁114-115
      音標說明 頁116-117
      行政院客家委員會內頁說明 頁118
      推薦書 頁119
      版權頁 頁120
      附行政院客家委員會推動客家地區埤塘文化部份有關資料 頁121-122