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圖書: 客家米食

圖片說明
  • 作者:楊美鈴(編輯)、劉秀珍(編輯)、黃瑤娜(編輯)
  • 語文:中文
  • 出版地:苗栗縣
  • 出版者:行政院農業委員會苗栗區農業改良場
  • 出版日期:200407
  • 頁數:32
  • ISBN:9570178043
    • 關鍵詞:客家、食譜
    • 國家:臺灣

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      蓮霧粄 頁1
      南瓜粄 頁2
      鹹粄 頁3
      甜粄 頁4
      芋頭甜糯飯 頁5
      芋頭飯 頁6
      芋頭粄 頁7
      芋頭粄 頁8
      艾草粄 頁9
      紅粄 頁10
      水粄‧甜 頁11
      水粄‧鹹 頁12
      發粄 頁13
      九層粄 頁14
      粄粽 頁15
      鹹粽 頁16
      米粽 頁17
      米糕‧鹹 頁18
      菜包‧甜 頁19
      菜包‧鹹 頁20
      米糕‧甜 頁21
      蘿蔔糕 頁22
      湯匙粄 頁23
      湯圓‧鹹 頁24
      (米齊)粑 頁25-26
      米苔目 頁27
      南瓜米粉 頁28